Описание
Състав на Занети рикота: пастьоризирана суроватка от краве МЛЯКО, пастьоризирана СМЕТАНА от краве МЛЯКО, сол, регулатор на киселинността: лимонена киселина. Минимум 40% масленост в сухото вещество. 11% масленост в готовият продукт. Температура на съхранение: от 0°C до +4°C.
Хранителни стойности за 100 гр.:
Енергийна стойност/кДж – 594
Енергийна стойност/кКал – 143
Мазнини/ гр. – 11,0
от които наситени мастни киселини/ гр. 7,7
Въглехидрати/ гр. – 2,5
от които захари /гр. – 2,5
Сол /гр. – 0,5
Белтъчини/гр. – 8,5
Производител: Zanetti S.p.A., Италия