Описание
Характеристика:
Мощно и атрактивно вино, с аромат на разрязана червена чушка, акценти с цариградско грозде, касис и маракуя. В устата стои много свежо, а послевкуса е много дълъг и приятен.
Потенциал:
Подходящо за консумация веднага, както и в следващите 24 месеца
Бяло вино Сейнт Клер в съчетания с храна:
Насладете се на това вино с котлети от сьомга на грил, свежи стриди, октопод на скара с лимон и мащерка, зеленчуци на скара, подправени вегетариански ястия.
Анализ:
Остатъчна Захар 4,8 г/л; Титруеми киселини 8,1 г/л; Ph 3.55