Описание
Минюти Розе принадлежи на емблематичната изба от Côtes de Provence, Chateau Minuty и изразява изцяло стилът на Chateau Minuty – комбинация от свеж, натурален плод и интензивни аромати. Великолепно вино, носещо удоволствие. Ръчно прибиране на реколтата в нейната зрялост. Ронкане и освобождаване на свободно течащ сок. Кратка мацерация в продължение на 3 до 4 часа преди пресоване. Алкохолна ферментация се провежда в резервоари от неръждаема стомана, за да се запазят ароматите. Отлежава в съдове от неръждаема стомана при температура 15 ° C.