Описание
Това прекрасно сирене ще ви изненада, а ние ще ви кажем защо. Не е джин с тоник, но има розов пипер на зърна, което го прави едни много забавно сирене, тъй като му придава сладък, плодов и леко кисел вкус. Освен това, ако имате непоносимост към лактоза, можете да го ядете без никакъв страх. Произвежда се от пастьоризирано овче мляко, така че въпреки че е сирене с много кратко зреене, между 7 и 35 дни, то съдържа целия вкус на овче мляко и разбира се, ако сте бременна, можете да го консумирате.