Описание
В хармоничното ни семейство, съставено от автентични и вкусни храни, отдавна има запазено място за един скъп на много хора продукт – нахута. Известен още като леблебия, той е познат на любителите на източната кухня, в която е на особена почит. Малките зрънца са от семейството на бобовите култури и са чудесен източник на белтъчини и фибри.
Аромат типичният за нахута
Цвят бежов
Вкус деликатен и сговорчив
Външен вид на зърна
Съхранение на сухо и прохладно място. След отваряне – в хладилник
Хранителна стойност
в 100 г.
Енергийност 123 kcal / 513 kJ
Мазнини 1.5 g
– от които наситени
0.3 g
Въглехидрати 22.1 g
Белтъчини 5.2 g
Сол 0.9 g
