Описание
Белият смлян желатин на Dr. Oetker е идеален за желиране на сладки или солени блюда – сметанови торти, разнообразни кремове и желета, както и зеленчуков или месен аспик.
Важна особеност при желирането е, че при загряването желатинът не трябва да завира. Препоръчително е разтваряне на водна баня.