Описание
Чорисо, наричано също и чоризо е пикантен колбас от свинско месо, произхождащ от Испания и Португалия. Чорисо е изключително популярен и в Мексико, Аржентина и други страни от Латинска Америка. Основна подправка за приготвянето на чорисо е червеният пипер, който придава на колбаса специфичен вкус и червеникав цвят. Съставки: Свинско месо, сол, червен пипер, мляко на прах, чесън, соев протеин, декстрин, декстроза, ароматизатор, стабилизатори: дифосфати, трифосфат, полифосфат, антиоксиданти: Натриев ериторбат, консерванти: натриев нитрит, калиев нитрат
