Сушеница
Традиционна българска сушеница – автентичен вкус и качество
Какво представлява сушеницата?
Сушеницата е традиционен български деликатес, приготвен от внимателно подбрано свинско месо. Характерна е със своята плоска форма, интензивен вкус и специфична текстура, постигната чрез естествено сушене и отлежаване.
Видове сушеница в нашия асортимент
Традиционна свинска сушеница
- Приготвена от селектирано месо
- Подправена с черен пипер, чесън и чубрица
- Естествено сушена минимум 30 дни
- Характерен плосък размер
- Тегло: 200-300 грама
Пикантна сушеница
- Обогатена с червен пипер
- По-силно подправена
- Интензивен аромат
- Подходяща за мезе
- Тегло по избор
Производствен процес
- Подбор на месото
- Качествено свинско месо
- Внимателно почистване
- Премахване на излишните тлъстини
- Оформяне на характерната плоска форма
- Подправяне и подготовка
- Натриване със сол
- Добавяне на пресен чесън
- Поръсване с черен пипер
- Овкусяване с чубрица
- Сушене
- Естествено сушене на проветриво място
- Контролирана температура
- Оптимална влажност
- Редовно обръщане за равномерно изсушаване
Хранителна стойност (на 100г)
- Протеини: 28-32г
- Мазнини: 18-22г
- Калории: 290-320 ккал
- Сол: 3-4г
Съхранение
- Температура: 10-15°C
- Влажност: 65-70%
- Проветриво място
- Далеч от пряка слънчева светлина
- Срок на годност: 3-4 месеца
Начини на консумация
Традиционно сервиране
- Нарязана на тънки филийки
- Като мезе с ракия или вино
- В комбинация със сирене и маслини
- С прясно изпечен хляб
Модерни предложения
- В салати
- За сандвичи и брускети
- Като добавка към пици
- В комбинация със сушени домати
Защо да изберете нашата сушеница
- Традиционна рецепта
- Селектирано месо
- Натурални подправки
- Без консерванти
- Контролиран процес на сушене
Доставка и съхранение
- Вакуумна опаковка
- Експресна доставка
- Температурен контрол
- Удобни разфасовки
- Гаранция за качество
Специални предложения
- Количествени отстъпки
- Комбинирани пакети
- Подаръчни комплекти
- Мезета за празници
Открийте автентичния вкус на традиционната българска сушеница с доставка до вашия дом. Поръчайте онлайн за бързо и удобно пазаруване на качествени месни деликатеси.
Полезни съвети
- Съхранявайте на хладно и сухо място
- Нарязвайте непосредствено преди консумация
- Извадете от хладилник 15-20 минути преди сервиране
- Комбинирайте с традиционни български вина
Разгледайте нашата селекция от висококачествени сушеници и открийте богатството на българските месни деликатеси, произведени по автентични рецепти с грижа за качеството и вкуса.
Показване на 1–16 от 21 резултата
-
Орехите Сушеница Чардака 180г Вакуум
Още -
АВА СУШЕНИЦА 150Г ВАКУУМ
Добавяне в количката -
АВА ТРАПЕЗА СУШЕНИЦА 150Г ВАКУУМ
Добавяне в количката -
БОНИ СУШЕНИЦА ТЕЛЕШКА ВАКУУМ 150Г
Добавяне в количката -
ВОЙВОДИТЕ СУШЕНИЦА 100Г ВАКУУМ
Добавяне в количката -
ДЕЛИКАТЕСЕН СУШЕНИЦА МАНАСТИРСКА КГ
Добавяне в количката -
МАДЖАРОВ СУШЕНИЦА 180Г ЧЕРЕН ЕТИКЕТ
Добавяне в количката -
МАДЖАРОВ СУШЕНИЦА КГ
Добавяне в количката -
МЕЗЗЕТО ТЕЛЕШКА СУШЕНИЦА КГ #
42.50 лв. Още -
ОРЕХИТЕ СУШЕНИЦА 160Г ТЕЛЕШКА ВАКУУМ
9.99 лв. Добавяне в количката -
ОРЕХИТЕ СУШЕНИЦА 180Г ДОБРУДЖАНСКА ВАКУУМ
9.99 лв. Добавяне в количката -
Орехите Слайс Сушеница 100г
5.49 лв. Добавяне в количката -
ОТ НАШЕТО СУШЕНИЦА ВАКУУМ 130Г
Добавяне в количката -
Перелик Сушеница Слайс 100г
3.89 лв. Още -
ТАНДЕМ СУШЕНИЦА ДРЯНОВСКА 150Г
Добавяне в количката -
ИСТИНСКИ СУШЕНИК КГ
38.50 лв. Още